White Chocolate and Macadamia Nuts Cookie Recipe
 

 

One of my first disastrous experiments in the kitchen was when I made butter cookies for the first time. I really like these cookies and when I lived in my small village I could not […]

One of my first disastrous experiments in the kitchen was when I made butter cookies for the first time. I really like these cookies and when I lived in my small village I could not eat them all I wanted, simply because they were not sold in teh local grocery store. So when I found the recipe in a cookbook, I rolled up my sleeves and got to work. I’m eating cookies almost every day! I thought. Naive of me, I ended up with huge block of cookies as they enlarged while baking and stuck together. When that “concret” cooled, it became so hard that there was no way to eat it. That was long time ago.

Since that day, it tooks me years and years until I tries to bake cookies again. Now, I’m no more afraid of cookies. I make them like hotcakes, with many different flavors and they are always perfect. Making cookies is easy. Just mix the ingredients in a bowl and bake. The time in the oven is relatively short, around fifteen minutes is enough. The important thing is to separate the dough balls on the baking sheet and to leave enough space among them so that when they grow in the oven they do not stick together.

White Chocolate and Macadamia Nuts Cookie Recipe

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Serves: 4 Time: Difficulty: Easy
 

 
 
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11 years ago

Que ricas las galletas!! A mi tambien me gusta hacer galletas, lo que pasa que somos pocos en casa y no hago tantas como me gustaría. Me guardo esta receta que tiene unos ingredientes que me encantan asi que estas galletas me gustarán seguro.
Un beso enorme.

11 years ago

Que buenas… me encantan las galletas, estoy tratando de hacerlas con la niña ultimamente y lo paso fenomenal 😉

Saludos

11 years ago

Estas galletas se ven deliciosasssss

11 years ago

Creo que soy la reencarnación de triki,jajaaaaaaa. Me encantan las galletas de todas clases. Las haré en casa,cruza los dedos…

Te invito a mi blog de cocina y discapacidad.
http://www.losdeseosdelpaladar.blogspot.com

11 years ago

Ayyy que ricas, me encantan las galletas. Mi primer fiasco con ellas tambien fue con las de mantequilla, pero no quedaron duras, quedaron como un chicle, blandas y elásticas jaja.. Pero bueno, ahora me van saliendo mejor.
Me gustan estas.
Besos!

11 years ago

Umm, que galletas tan ricas, se ven estupendas.
A mi también me pasó algo parecido la primera vez,se me desparramaron todas por el horno, pero bueno como se suele decir “haciendo y desaciendo la niña va aprendiendo” 🙂
Un besín.

11 years ago

Yo si que voy a estar todo el tiempo zampando galletas, me gustan todas, deberian llamarme el monstruo de las galletas.
Gracias por la receta, me la apunto y la probaré.
Saludos!

11 years ago

guauu!! tremendas galletas, que ricas y apetecibles, muy buenas!!!saludos y fuchiquitos

11 years ago

El comentario de Elen y el monstruo de las galletas me ha hecho reír un buen rato.

Me encantan estas galletas, especialmente porque todos los ingredientes son blancos, los tropezones quedan bien camuflados 🙂

11 years ago

Hola!
He visto tus galletas en el hemc y me han parecido tan tentadoras que he venido corriendo a ver las fotos. Con tu permiso te tomo prestada la receta para probarlas.

Eva
Ma Petite Boulangerie

Tori
9 years ago

Que alivio, no soy la única!! jajajaja me pasó lo mismo del “mazacote” jajajaja!!! de eso hace casi 12 años y no he vuelto a hacer las galletas de nuez de macadamia con chocolate blanco…Ahora que Alex, mi hijo de 7 años quiere jugar a ser chef y hacer galletas se me hace que es hora de volver a intentar y divertirme con el!! Gracias porque además ya había perdido la receta. Saludos!

9 years ago
Reply to  Tori

Hola Tori!
Gracias a ti por el comentario. Espero que hagas muchas galletas con tu hijo. No solo de éstas!! Jejeje…
Un saludo.

7 years ago

Que rico, quiero probarlas ya!! 😀

Tienes un blog excelente felicitaciones!!!

Quiero compartir las Recetas de Galletas de avena, que me encantan por lo ricas y nutritivas.

Soy Cata y tengo el blog Galletas de avena, donde comparto muchas recetas. Te invito a visitarlo y si te gusta puedas compartirlo con tus seguidores agregandolo al tu lista de blog que te gustan.

Gracias
Saludos Cata

6 years ago

yo quisiera acer unas galletas de macadamia

 
 
 
 
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